月別アーカイブ: 2015年12月

徳永さんと街歩き♪ ③

GoGoダウンタウン 国際通り発
2015年12月30日(水) 放送

今日はアイランドブラザーズのオーナー
徳永さんと一緒に締めくくりの街歩き!
国際通りをおしゃべりしながら歩きますヨ。

今日は市場本通りにやってきました!
本村さんと徳永さんの同級生が営んでいる
うなぎ専門店ぼんぼんからお届けします♪

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伊江中学の生徒が魚料理教室

2015年12月30日(水)放送分
担当は上地和夫さんです。

琉球新報ニュースです。

魚食事業の一環で伊江漁業協同組合はこのほど、
伊江村立伊江中学校の3年年53人を対象に、「魚料理教室」を開きました。

高校進学などで親元を離れて暮らす子どもたちが自炊力を身に付け、
魚料理に親しみを覚えてほしいと、
組合員と女性部員ら8人が魚のさばき方などを指導しました。

また、調理前にはマグロの解体の実演も行われ、
マグロの部位や包丁を入れる手順、こつなどが解説されました。

切り落とされるごとに生徒は
「オー、すごい。おいしそう」などと歓声を上げ、
ほんの数分で解体された見事な包丁さばきに
大きな拍手が湧き起こりました。

一方、3年生に用意された魚は
伊江島産のミーバイとタマンで、
うろこを取り、内臓を取り除いてぶつ切りにし、
自分たちでさばいた魚で魚汁を作り、
解体されたマグロを刺身やたたきにして味わいました。

また、調理の途中、心臓などの部位の説明を受けた生徒は
「理科の実験みたい」と会話し、
魚を怖がる仲間には
「ありがたくいただこう」と生徒同士で声を掛け合い、
「一人暮らしをした時、みんなで集まって魚をさばいてみよう」
と盛り上がっていました。
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マライヤ

芸能ゴシップからB級ニュースまで、独自にピックアップしたネタをもとに、
個人的な見解をおしゃべりする井戸端会議的なぶっちゃけ番組。

パーソナリティー
SUSU、前堂ニイナ、小橋川結子アナウンサー

ラジオ・チャリティ・ミュージックソン~深夜~の総集編!

・性格がよすぎて幸せを逃すオンナ
・男性がフィニッシュ直前に口にしてしまいそうなサイテーな一言
・チチクリクリスマス(リスナーさんからのちょいエロエピソード)

オープニングのセクシーな一言大募集中!
susu@rokinawa.co.jp

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第90回 那覇造形美術学院 黄金さん

アートパレット 第90回
2015年12月27日(日) 放送分

芸術家の宝庫である沖縄から、
様々なゲストをお迎えしてアートの魅力を発信していく情報番組です。

今回は那覇造形美術学院の黄金さんと
今年の印象に残った展示会について伺います。
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徳永さんと街歩き♪ ②

GoGoダウンタウン 国際通り発
2015年12月29日(火) 放送

今日はアイランドブラザーズのオーナー
徳永さんと一緒に締めくくりの街歩き!
国際通りをおしゃべりしながら歩きますヨ。
VOLCOM STORE OKINAWAから歩いて数歩・・・
アイランドブラザーズの店先からお届けします♪
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