沖縄羅針盤
毎週日曜日
午後４時半～５時 放送中
８月１０日 放送分
今週のコーラルラウンジは、
先週に引き続き
EN GROUP LIMITED
代表取締役社長
又吉真由美さんと、
ラウンジ常連客で
沖縄大学地域研究所
特別研究員の島田勝也さんとのおしゃべりです。
1967年生まれ、那覇市出身。
現在香港在住20年。
香港生まれで沖縄育ちの
中国人の夫と共にアジアを
中心に飲食店を展開し、
現在、飲食部門として香港・
シンガポール・上海・ジャカルタ・マカオ・沖縄で、
沖縄と日本のコンセプトの
飲食店23店舗を経営。
2012年には新たに
貿易部門を立上げ、
沖縄・日本の食材をメインに
香港とマカオで展開中である。
先週からのお話の続きを
どうぞ！
