琉球大学名誉教授の比嘉照夫(ひが・てるお)さん

比嘉照夫さんはEM(有用微生物群)の研究開発者として知られ、現在は国際EM技術センター長を務めておられます。
比嘉先生は1941年沖縄県今帰仁村の出身、琉球大学農学部農学科卒業後、九州大学大学院農学研究科博士課程修了。
1970年に琉球大学農学部講師として勤務1982年に同大学教授。2007年より現職です。EM は農業・畜産・環境・建設・などの幅広い分野で活用されている事例が世界各国であります。比嘉先生の著書には「地球を救う大革命」など多数、昨年は「日本の真髄」を執筆。新型コロナウイルスのパンデミックが広がる世界をどのようにみておれるか。じっくり話を伺いました。

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